Unsere Butterfly Pea Blüten sind von höchster Qualität, sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, damit sie ihre leuchtend blauen Farbe und wertvollen Eigenschaften voll entfalten können. Diese besonderen Blüten, auch bekannt als Schmetterlingsblüten, stammen ursprünglich aus Südostasien. In diesen Ländern, wo die Butterfly Pea Blüte nicht den überbordenden Bestimmungen der EU unterliegt, wird sie traditionell zur Zubereitung eines beruhigenden blauen Tees und zur natürlichen Färbung von Getränken und Speisen verwendet.

Ob als farbenfroher Bestandteil in Getränken wie Tees und Cocktails, oder als Highlight in Reisgerichten, Desserts oder Kuchen – die Butterfly Pea Blüte sorgt in Asien für beeindruckende visuelle Effekte. In Malaysia wird zum Beispiel der berühmte blaue Reis mit den Blüten zubereitet, der sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert. Mit ihren natürlichen antioxidativen Eigenschaften und dem zarten, blumigen Geschmack ist der blaue Tee in Asien ein einzigartiger Genuss.

In der EU unterliegt die Butterfly Pea Blüte jedoch den Regularien der Novel Food Verordnung (mehr dazu weiter unten). Deshalb bieten wir die Blüten ausschließlich als Dekorationsartikel an. Sie eignen sich ideal für kreative und farbenfrohe Dekorationen, ohne jedoch für den Verzehr bestimmt zu sein. Hol dir den exotischen Charme Asiens nach Hause und verleihe deinen Dekorationen einen Hauch von Farbe und Magie!

Faszinierendes Farbenspiel des Butterfly Pea Tea

Blauer Tee aus Butterfly Pea Blüten verwandelt in Sekundenschnelle seine Farbe, wenn du saure Zutaten, wie einen Spritzer Zitronensaft oder Hibiskusblüten hinzu gibst. Ein toller Partytrick und echter Eye-Catcher.