Jiaogulan

Jiaogulan, das Kraut der 100-Jährigen, ist in der chinesischen Heilkunst ein äußerst beliebtes Heilkraut. Die Plfanze steckt nicht nur voller Antioxidantien, sondern betört auch mit angenehmen süßen Aromen.

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Aroma & Charakter

Jiaogulan, auch als “Kraut der Unsterblichkeit” oder “Kraut der 100-Jährigen” bekannt, wird in Asien seit langem geschätzt und findet nun auch in Europa immer mehr Liebhaber. Er wird als natürliche Ergänzung im Rahmen einer ausgewogenen und bewussten Lebensweise verwendet. Die Pflanze steckt voller Antioxidantien. Ihr werden ähliche Wirkungen wie Ginseng zugeschrieben, nur noch besser!

Zu Geschmack und Zubereitung können wir hier keine Angaben machen, da Jiaogulan in der EU unter die Novel Food Verordnung fällt und somit nicht als Lebensmittel angeboten werden darf. Warum das so ist und was das bedeutet liest du weiter unten. Unseren erstklassigen Jiaogulan verkaufen wir explizit nur zu Deko oder Duft-Zwecken. Der Duft ist einzigartig und betörend mit süßen, lakritz-ähnlichen Noten, die ausbalanciert sind mit herb-grasigen Noten.

China

Herkunft

Unser Jiaogulan wird in den üppigen, fruchtbaren Regionen Chinas angebaut. Die einzigartige Kombination aus tropischem Klima und mineralstoffreichen Böden bietet die idealen Bedingungen für die Kultivierung dieser besonderen Pflanze. Schonend von Hand geerntet, wird das Kraut traditionell verarbeitet, um seine natürliche Qualität zu bewahren. Jede Charge von Jiaogulan wird gründlich im deutschen Labor von Fresenius untersucht, um höchste Qualität und Reinheit sicherzustellen.

Besonderheiten

Obwohl Jiaogulan seit Jahrhunderten traditionell in Asien genutzt wird und ihre Inhaltsstoffe etliche positive Wirkungen auf den Körper vermuten lassen, erlauben es EU-Verordnungen nicht, die Pflanze hier als Lebensmittel zu verkaufen. Grund ist die Novel Food Verordnung, welche 1997 beschlossen wurde. Alle Lebensmittel die damals nicht in nennenswertem Umfang in der EU verzehrt wurden, wurden schlicht nicht in die Liste der zugelassenen Lebensmittel aufgenommen. Dies sagt allerdings nichts über die Gesundheit oder Sicherheit der Pflanzen aus. Lebensmittel, die als Novel Food eingestuft werden, müssen erst eine Sicherheitsbewertung durchlaufen und von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) zugelassen werden. Ein sehr zeit- und kostenintensiver Prozess, der sich für niemanden lohnt.

Natürlich darfst du Jiaogulan ganz legal kaufen und konsumieren. Wir verkaufen ihn jedoch explizit nicht als Lebensmittel. Er dient lediglich Duft- und Dekozwecken.