Tauche ein in die Welt meiner Connoisseur Selection – eine exklusive Auswahl seltener und außergewöhnlicher Teesorten, die selbst die anspruchsvollsten Tee-Liebhaber begeistern wird. Hier findest du Raritäten und Spezialitäten aus den besten Anbaugebieten der Welt. Ein besonderes Augenmerk liegt auf gealterten Oolongs und Pu Erhs, von denen einige zwischen 30 und 50 Jahre gereift sind. Jeder Tee in dieser Kollektion zeichnet sich durch seine Herkunft, Qualität und einzigartigen Geschmack aus. Von handgepflückten Oolong-Schätzen bis hin zu seltenen Pu Erh-Raritäten von alten Gushu Bäumen – diese Auswahl habe ich speziell für Kenner zusammengestellt, die das Besondere suchen. Genieße Tee auf höchstem Niveau und entdecke neue Aromen, die deine Sinne verzaubern.
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100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Ya Bao Wilde Tee-Knospen verzaubern mit einem unglaublich samtigen Mundgefühl und einer langanhaltenden, vielschichtigen Süße. Du kannst die Knospen bis zu 11 Mal aufgießen, was den Tassenpreis sehr günstig macht und ein exzellentes Preis-Leistungsverhältnis bietet.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der Mingjian Traditional Jade Oolong Tanbei von Atong Chen besticht mit Röstnoten, langanhaltender Süße, blumiger Frische und einer cremigen Textur. Ideal auch für den direkten Vergleich mit der ungerösteten Version.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der 1990 Dong Ding Qingxin von Meister Atong Chen besticht mit tiefen Holz- und Ledernoten, sanfter Vanille und einem Hauch Zitronenzeste. Ein gereifter, komplexer Oolong für Liebhaber besonderer Aromen.
Cake (ca. 200g) Sampler - 15g |
Ein Rarität für echte Liebhaber. Nach über 30 Jahren Reifung zeigt sich ein unglaublich ausbalanciertes, rundes Geschmackserlebnis. Ein anfangs sehr herzhaftes, fast schon suppen-artiges Profil, wird in späteren Aufgüssen immer süßer.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Kabuscha bietet eine runde, cremige Textur, feines Umami und einen Hauch von Zitrus und Kirschblüten. Ein harmonischer, vielschichtiger Tee für Genießer japanischer Teekunst!
BIO Matcha Kanayamidori begeistert mit seinem süßlich-cremigen Geschmack, mit Noten von Wassermelone und Walnuss und feinem Umami. In Japan nach traditioneller Methode hergestellt, bietet dieser Matcha pure Energie und höchsten Teegenuss.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Dieser Schwarztee aus dem Ruby-Kultivar ist ein intensiver, würziger Schwarztee mit Root Beer-, Zimt- und Kirsch-Noten, meisterhaft produziert von Atong Chen – ein Tee mit unvergleichlicher Tiefe!
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Meijiawu Long Jing ist ein hochwertiger Westlake-Grüntee mit nussigen, herzhaften Noten, dezentem Umami und leichter Süße – ein authentischer Klassiker aus Hangzhou!
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Ali Shan Fo Shou ‚Buddha’s Hand‘ ist ein sanfter, facettenreicher Hochland-Oolong mit feinen Röstaromen, spritzigen Zitrusnoten und langanhaltender Süße – ein harmonischer Genuss mit besonderem Nachhall.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Ali Shan Qingxin Dong Pian ist eine seltene Winter-Pflückung mit cremiger Textur, floralen Noten, Mineralität und feiner Zitrusfrische – ein wahres Hochland-Meisterwerk!
Cake - ca. 200g Sampler - 15g |
Guangxi Jasmin Silver Needle ist ein gereifter weißer Tee, aus feinsten Knospen. Seit 2013 gereift, entwickelte er eine schwere Süße, die an Cookie-Teig erinnert – untermalt von blumigen Jasmin-Noten – eine seltene Rarität mit großem Reifepotenzial!
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der 2023 Yongde Gushu Maocha besticht durch Noten von Salbei, Pfirsich & Traube, ein kühlendes Mundgefühl und ein starkes, belebendes Cha Qi. Ein milder Sheng Pu-Erh für wahre Teeliebhaber.
50g Packung Cake - ca. 250g Sampler - 15g |
Der 2010 Mengla Gushu Sheng Pu-Erh beeindruckt mit einem außergewöhnlich starken Cha Qi/ Tea High: Er entfaltet eine euphorisierende Energie, ein Gefühl von Leichtigkeit und mentaler Klarheit. Die Reifung seit 2010 hat zudem ein sehr rundes harmonisches Geschmacksbild mit Apfel-Vanille-, Pfirsich- und floralen Noten und einer weichen Textur hervorgebracht.
Sampler - 15g |
Einer der ältesten Tees auf dem weltweiten Teemarkt. Nur in extrem kleiner Menge verfügbar. Die Reifung über 50 Jahre hat ein unglaublich rundes, harmonisches Geschmacksbild und eine sanfte, weiche Textur erzeugt.
50g Packung Sampler - 15g |
Der Bio Kagoshima Shincha Yabukita Competition vereint intensive Süße, ein cremiges Mundgefühl und mildes Umami mit subtilen Nuancen von Minze, Fenchel und Vanille. Ein Premium-First-Flush-Tee für Genießer.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der Shibushi Gyokuro Premium bietet eine milde Nussigkeit, dezente Fenchelnoten und ein kühlendes, volles Mundgefühl – ein sanfter Genuss für Liebhaber japanischer Teekultur.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der 2009 Dong Ding Qingxin Tanbei von Meister Atong Chen über Holzkohle geröstet, verbindet süßliche Röstnoten mit Honig, Vanille und Mineralität zu einem harmonischen Genuss, der über 12 Aufgüsse hinweg begeistert.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der Mingjian Traditional Jade Oolong von Meister Atong Chen verführt mit blumiger Süße, Muscatel-Noten und einem Hauch Marzipan – ein eleganter und facettenreicher Oolong. Ideal auch für den direkten Vergleich mit der Holzkohle-gerösteten Variante dieses Tees.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der Mingjian Jin Xuan, der echte Milky Oolong von Meister Atong Chen, beeindruckt mit süßlich-cremigen Fruchtnoten, einem weichen Charakter und einem langen Nachklang. Ein authentischer Oolong-Genuss.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der Dong Ding Qingxin Special kombiniert 6 edle Kultivare aus einem einzigen Garten. Damit bringt er Aromen von Holz, Zitrus, Zimt, Gurke und Rosinen hervor, mit einer angenehmen Röstaromatik.
Dose 12x5g Einzelpackung 5g |
Der Fuding Wuyi Jin Jun Mei bietet ein süß-fruchtiges Aroma mit Noten von Apfel, Zimt und Malz, eine brillante goldene Tasse und filigrane Blätter mit goldenen Tips – ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber edler Schwarztees. Verpackt in einer eleganten Schmuckdose.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der 2022 Dong Ding Qingxin Gui Fei von Meister Atong Chen besticht durch süße Mangonoten und Waldhonig, dezente Röstaromen und eine feine, mineralische Tiefe. Ein harmonischer Oolong mit langanhaltender Süße und cremiger Textur.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der Ali Shan Qingxin White Oolong von Meister Atong Chen kombiniert die süße Frische eines weißen Tees mit der Vielschichtigkeit eines Oolongs und bietet Aromen von Holz, Honig und Zitrus. Ein cremiger, außergewöhnlicher Tee mit sanft würzigen Nuancen und echter Meisterqualität.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Der Yunnan Yellow Needle kombiniert samtige und leicht rauchige Noten mit einer zarten Süße von Cookie-Teig und einem Hauch Schokolade. Ein intensiver gelber Tee mit einzigartigem Yunnan-Charakter und langem Nachhall.
100g Sampler - 15g Sparpaket - 250g |
Ein edler Grüner Tee mit Jasmin, der mit jedem Aufguss seine weiche, süß-blumige Jasmin-Note und zarte Tiefe neu entfaltet. Perfekt für alle, die den reinen, natürlichen Genuss von Jasmin Tee lieben!
