Fuding Wuyi Jin Jun Mei
Der Fuding Wuyi Jin Jun Mei bietet ein süß-fruchtiges Aroma mit Noten von Apfel, Zimt und Malz, eine brillante goldene Tasse und filigrane Blätter mit goldenen Tips – ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber edler Schwarztees. Verpackt in einer eleganten Schmuckdose.
- Koffeingehalt: niedrig
- Aufgüsse: 6
Ab 5,90 €
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Aroma & Charakter
Der Fuding Wuyi Jin Jun Mei ist ein Meisterwerk des Schwarztees, das mit einer golden schimmernden, brillanten Tasse und einem zartwürzigen, aromatischen Geschmack begeistert. Bereits der erste Aufguss entfaltet süße Apfelnoten, Zimt und dezente Kamille, begleitet von einer angenehmen Malzigkeit. Mit den weiteren Aufgüssen treten Pflaumen- und mineralische Noten hervor, die dem Tee zusätzliche Tiefe verleihen. Seine außergewöhnlich filigranen Blätter, durchzogen von goldenen Tips, und die beständige Süße machen ihn zu einem Genuss, der in bis zu 6 Aufgüssen begeistert.
Herkunft
Die Teegärten befinden sich auf einer Höhe von 1200 m im Grenzgebiet zwischen Fuding und Wuyishan, in der Provinz Fujian, China. Die mineralreichen Böden und das subtropische Klima dieser Region fördern die Entwicklung der vielschichtigen Aromen und verleihen dem Tee seine berühmte zartwürzige und fruchtige Eleganz.
Besonderheiten
Der Jin Jun Mei, wörtlich „Goldene schöne Augenbraue“, ist eine der jüngsten und berühmtesten Kreationen der Tee-Welt. 2005 in Wuyishan entwickelt, wurde er ursprünglich für hochrangige Regierungs-Mitglieder als besonderes Geschenk produziert. Diese Variante stammt aus dem 1200 Meter hoch gelegenen Grenzgebiet zwischen Fuding und dem Wuyishan-Gebirge, einer Region, die für ihre mineralreichen Böden und ihr ideales Klima bekannt ist. Das komplexe, handverlesene Blattgut und die aufwendige Verarbeitung verleihen diesem Tee seine unvergleichliche Aromatiefe. Er eignet sich ideal als edles Geschenk oder als besonderes Highlight für Teeliebhaber.
Zubereitung Western
- Menge: 5g/150ml
- Temperatur: 100°C
- Ziehzeit: 30 sek
- Anzahl der Aufgüsse: 6
Zubereitung Gong Fu
- Menge: 5g/150ml
- Temperatur: 100°C
- Ziehzeit: 30 sek
- Anzahl der Aufgüsse: 6
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