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Lu Zhuang - Roher Sheng Pu Erh (2019) – Bild 2

Lu Zhuang – Roher Sheng Pu Erh (2019)

Dieser Sheng Pu-Erh aus Yunnan hat einen intensiven, süßen Geschmack mit Aromen von Aprikose, Schokolade und Tanne. Perfekt für Anfänger, die zum ersten Mal Sheng Pu Erh probieren, genauso wie Kenner, die die Vielschichtigkeit eines grünen Pu-Erhs schätzen.

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Aroma & Charakter

Dieser Sheng Pu-Erh beeindruckt durch sein klar helles Olivgrün in der Tasse und eine harmonische Aromatik, die mit jedem Aufguss an Komplexität gewinnt. Zu Beginn entfaltet sich ein intensiver Geruch nach Aprikose und Schokolade, begleitet von einem prickelnden Mundgefühl. Mit den weiteren Aufgüssen kommen Noten von eingelegter Aprikose, Schokolade und Tanne hinzu. Die leichte Adstringenz verleiht dem Tee Struktur und Tiefe, ohne seine milde Süße zu überdecken. Ein Tee, der sich über viele Aufgüsse hinweg entwickelt und dabei immer wieder neue Nuancen preisgibt.

China Yunnan:

Herkunft

Hergestellt in der chinesischen Provinz Yunnan, die als Geburtsort des Pu-Erh-Tees gilt. Der Tee wird auf einer Höhe von 1350 Metern kultiviert, wo das subtropische Klima, die saubere Bergluft und die mineralreichen Böden optimale Bedingungen für das Wachstum der zarten Teeblätter schaffen. Diese besonderen Gegebenheiten verleihen dem Tee seine klare, feine Aromatik und seine Fähigkeit, über die Jahre hinweg weiter zu reifen.

Besonderheiten

Der Lu Zhuang Sheng Pu-Erh wird in einer hart gepressten Tafelform angeboten, die das portionsgerechte Abbrechen erleichtert. Die verwendeten Teeblätter stammen aus dem Jahr 2018 und wurden 2019 gepresst, was eine kontinuierliche Reifung und Qualitätssteigerung ermöglicht.

Sheng Pu-Erh, auch als „roher Pu-Erh“ bekannt, ist eine traditionelle Variante des Pu-Erh-Tees, die sich durch ihre natürliche, langsame Fermentation auszeichnet. Im Gegensatz zum Shou Pu-Erh wird Sheng nicht künstlich nachfermentiert, sondern entwickelt seine vielschichtigen Aromen und komplexen Nuancen über viele Jahre hinweg. Mit zunehmendem Alter gewinnt er an Tiefe und Charakter. Diese authentische, ursprünglichste Form des Pu-Erh-Tees wird von Kennern für ihre unglaublich vielschichtigen Aromen und seine Wandelbarkeit geschätzt. Die limitierte Auflage macht diesen Tee zu einem exklusiven Genuss für Sammler und Liebhaber hochwertiger Tees. Ich bin begeistert von diesem Tee, weil er ein phänomenales Preis-Leistungsverhältnis ermöglicht.