Phönix Dancong Oolong
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Phönix Dancong Oolong

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  • 100% Geschmack - 0 künstliche Zusätze
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  • Geprüfte Qualität

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Zutaten & Allergene

Zutaten

Oolong Tee

Nährwert pro 100 ml
Brennwert <1 kcal
Fett <0,01 g
- davon Gesättigte Fettsäuren <0,01 g
Kohlenhydrate <0,01 g
- davon Zucker <0,01 g
Eiweiß <0,01 g
Salz <0,01 g

Zubereitung

  • Menge: 4-5 TL / Tasse
  • Temperatur: 100°C
  • Ziehzeit: 1-3 min
  • Anzahl der Aufgüsse: 3

Dieser Phönix Dancong Oolong wird in den Bergen von Feng Huang in der Provinz Guangdong, China, angebaut, in einer Höhe von 700 bis 850 Metern. Die Region ist bekannt für ihre steilen Berghänge, das feucht-warme Klima und die mineralreichen Böden, die dem Tee seine charakteristische Mineralität und Floralität verleihen. Die geologischen und klimatischen Bedingungen der Region tragen wesentlich zum vielschichtigen Aromaprofil dieses Oolongs bei.

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Bitte beachte da

Wie stellt ihr Qualität sicher?

Alle Tees sind rückstands-kontrolliert und entsprechen den hohen deutschen Standards. Dazu werden alle Rohstoffe in deutschen Labors getestet. Bevor wir uns entscheiden ein Tee ins Sortiment aufzunehmen wird er mehrfach mit verschiedenen Zubereitungsarten verkostet. Zudem wird jede Charge manuell mit unseren Sinnen überprüft … damit du einwandfreie Qualität erwarten kannst.  

Ist der Tee frisch?

Selbstverständlich – Unsere Tees werden in kleinen Chargen produziert, um lange Lagerzeiten zu vermeiden. Alle Tees werden bei uns professionell gelagert und in der Regel erst nach deiner Bestellung abgepackt.  

Wie lagere ich meinen Tee am besten?

Unsere Verpackungen sind optimal darauf ausgelegt deinen Tee lange frisch zu halten. Sie sind licht- und luft-dicht. Achte darauf den Tee an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. Außerdem solltest du ihn von starken Gerüchen fernhalten. Ein Gewürzregal, oder nahe am Herd ist eher ungeeignet. 

Wie verhindere ich dass der Tee bitter oder sauer wird?

Bitterer oder saurer Tee kommt vor allem von zwei Faktoren: zu langer Ziehzeit oder zu heißem Wasser. Auf allen Verpackungen findest du die empfohlene Zubereitungsart. Solltest du deinen Tee doch mal zu lange in der Kanne vergessen, kannst du entweder mit weiterem Wasser verdünnen oder Süßungsmittel wie Honig oder Stevia dazu geben. 

Eignet sich der Tee für Kinder?

Koffeinfreie Kräuter-/Früchtetees
Kurzantwort: Ja, in der Regel geeignet – ungesüßt und in maßvollen Mengen.
Details: Als Abwechslung zu Wasser ok. Für Säuglinge nicht gedacht; bei Kleinkindern bitte ungesüßt und nicht als alleinigen Durstlöscher. Bei bekannten Allergien/Unverträglichkeiten (z. B. gegen bestimmte Früchte/Kräuter) bitte die Zutatenliste beachten.

Koffeinhaltige Tees (z. B. Schwarz-, Grüntee, Oolong, Mate, Matcha)
Kurzantwort: Für Kinder nicht als Alltagsgetränk geeignet.
Details: Wenn überhaupt, dann ab Schulalter, selten und in kleinen Mengen, mild aufgegossen und nicht am Abend. Für Schwangere/Stillende und koffeinempfindliche Personen empfehlen wir koffeinfreie Alternativen.

Hinweis: Diese Angaben ersetzen keine medizinische Beratung. Im Zweifel bitte Rücksprache mit dem Kinderarzt halten.

  • Koffeingehalt: niedrig
  • Aufgüsse: 3
Enthält Spuren von Zucker und Kalorien: 0,1 - 0,9g Zucker und 0-9 kcal pro 100ml.

0 SUGAR     •     0 CALORIES     •     0 ARTIFICIAL FLAVORS     •     100% TASTE     •     0 SUGAR     •     0 CALORIES     •     0 ARTIFICIAL FLAVORS     •     100% TASTE

Aroma & Charakter

Der Phönix Dancong Oolong entfaltet ein vielschichtiges, mineralisches Aroma mit feinen Zitrus- und Orangennoten, begleitet von einem dezenten Orchideen-Duft. Der erste Aufguss zeigt eine sanfte Bitterkeit, die dem Tee seine elegante Frische verleiht und die Zitrusnoten wunderbar unterstreicht. Ein Hauch von Mineralität bleibt auch in den weiteren Aufgüssen erhalten, während die floralen Akzente weicher werden. Ein kraftvoller Tee mit feinen Nuancen und einem langen Nachhall, der einen Eindruck von Tiefe und Komplexität hinterlässt.

Herkunft

Dieser Phönix Dancong Oolong wird in den Bergen von Feng Huang in der Provinz Guangdong, China, angebaut, in einer Höhe von 700 bis 850 Metern. Die Region ist bekannt für ihre steilen Berghänge, das feucht-warme Klima und die mineralreichen Böden, die dem Tee seine charakteristische Mineralität und Floralität verleihen. Die geologischen und klimatischen Bedingungen der Region tragen wesentlich zum vielschichtigen Aromaprofil dieses Oolongs bei.

Besonderheiten

Dancong, was übersetzt „einzelner Teebaum“ bedeutet, ist eine traditionelle Oolong-Spezialität, die ursprünglich aus den Blättern einzelner, ausgewählter Teebäume hergestellt wurde. Diese besondere Qualität des Phönix Dancong stammt aus einer besonders facettenreichen Varietät, die sich durch eine einzigartige Aromavielfalt auszeichnet. Der Phönix Dancong Oolong wird in kleinen, selektierten Mengen gewonnen und ist geprägt durch seinen vollmundigen, blumig-mineralischen Charakter, der sich ideal für Genießer eignet, die die Nuancen eines fein abgestimmten Oolongs zu schätzen wissen.

Zubereitung

  • Menge: 4-5 TL / Tasse
  • Temperatur: 100°C
  • Ziehzeit: 1-3 min
  • Anzahl der Aufgüsse: 3

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