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Da Hong Pao Oolong

Da Hong Pao Oolong

Da Hong Pao: Ein berühmter Felsen-Oolong aus dem Wu-Yi Gebirge mit süß-mineralischen Noten, leckerer Röstung und Nuancen von Eiche, Zimt und Zitrone

  • Koffeingehalt: niedrig
  • Aufgüsse: 3

Ab 3,68 €

Umsatzsteuerbefreit gemäß UStG §19
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

0 SUGAR     •     0 CALORIES     •     0 ARTIFICIAL FLAVORS     •     100% TASTE     •     0 SUGAR     •     0 CALORIES     •     0 ARTIFICIAL FLAVORS     •     100% TASTE

Aroma & Charakter

Da Hong Pao entfaltet ein vielschichtiges Aroma, das eine harmonische Kombination aus nussigen und muskatelligen Noten bietet, eingebettet in eine schöne Röstung. Der erste Aufguss zeigt die vollen, mineralisch-holzigen Nuancen, begleitet von eleganten Zitrus- und Eichenoten und einem Hauch Zimt. Mit jedem weiteren Aufguss entwickelt der Tee eine tiefe, langanhaltende Süße und eine wohlige Mineralität, die von eichenholzartigen Aromen getragen wird. Die Infusion schimmert in einem warmen Kupferton und die Tasse leuchtet in einem satten Rubinrot – ein Tee mit vollem Körper und beständigem Nachklang.

Chaga
China Fujian:

Herkunft

Da Hong Pao wird in den Höhenlagen des Wu-Yi Gebirges in Fujian, China, angebaut. Die steilen Felsklippen, das feuchte Klima und die mineralstoffreichen Böden der Region bieten ideale Bedingungen für diesen Tee. Diese geologischen und klimatischen Einflüsse verleihen dem Da Hong Pao seine unverwechselbaren mineralischen und holzigen Noten und machen ihn zu einem einzigartigen Vertreter der Felsen-Oolongs.

Besonderheiten

Da Hong Pao, oft als Felsen-Tee bezeichnet, ist einer der kostbarsten und traditionsreichsten Oolongs Chinas. Die Teepflanzen wachsen auf den mineralreichen, steilen Felsklippen des Wu-Yi Gebirges in Fujian und profitieren von den speziellen geologischen Bedingungen, die dem Tee seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Herstellung erfolgt nach jahrhundertealten Methoden: Die Blätter werden stark oxidiert und länger geröstet und dann mehrfach gerollt. Der erste Aufguss wird traditionell Buddha geopfert – eine rituelle Praxis, die die besondere Wertschätzung für diesen Tee verdeutlicht.

Zubereitung

  • Menge: 3-4 TL / Tasse
  • Temperatur: 100°C
  • Ziehzeit: 2-4 min
  • Anzahl der Aufgüsse: 3

Zutaten

Oolong Tee

Nährwerte

Nährwert pro 100 ml
Brennwert <1 kcal
Fett <0,01 g
- davon Gesättigte Fettsäuren <0,01 g
Kohlenhydrate <0,01 g
- davon Zucker <0,01 g
Eiweiß <0,01 g
Salz <0,01 g

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Besonderheiten

Da Hong Pao, oft als Felsen-Tee bezeichnet, ist einer der kostbarsten und traditionsreichsten Oolongs Chinas. Die Teepflanzen wachsen auf den mineralreichen, steilen Felsklippen des Wu-Yi Gebirges in Fujian und profitieren von den speziellen geologischen Bedingungen, die dem Tee seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Herstellung erfolgt nach jahrhundertealten Methoden: Die Blätter werden stark oxidiert und länger geröstet und dann mehrfach gerollt. Der erste Aufguss wird traditionell Buddha geopfert – eine rituelle Praxis, die die besondere Wertschätzung für diesen Tee verdeutlicht.

Zubereitung

  • Menge: 3-4 TL / Tasse
  • Temperatur: 100°C
  • Ziehzeit: 2-4 min
  • Anzahl der Aufgüsse: 3
Tee Zubereitung

Zutaten

Oolong Tee

Nährwerte

Nährwert pro 100 ml
Brennwert <1 kcal
Fett <0,01 g
- davon Gesättigte Fettsäuren <0,01 g
Kohlenhydrate <0,01 g
- davon Zucker <0,01 g
Eiweiß <0,01 g
Salz <0,01 g

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