Yin Xiang Grüner Tee
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Yin Xiang

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  • Geprüfte Qualität

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Zutaten & Allergene

Zutaten

Grüner Tee

Nährwert pro 100 ml
Brennwert <1 kcal
Fett <0,01 g
- davon Gesättigte Fettsäuren <0,01 g
Kohlenhydrate <0,01 g
- davon Zucker <0,01 g
Eiweiß <0,01 g
Salz <0,01 g

Zubereitung

  • Menge: 1-2 TL / Tasse
  • Temperatur: 70-80°C
  • Ziehzeit: 2-3 min
  • Anzahl der Aufgüsse: 2

Yin Xiang wird in Guangxi, einer Provinz im Süden Chinas, angebaut. Das subtropische Monsun-Klima und die fruchtbaren Böden dieser Region verleihen dem Tee seine charakteristische Frische und Fruchtigkeit. Die Handwerkskunst der örtlichen Teebauern und die traditionellen Verarbeitungsmethoden machen den Yin Xiang zu einer eleganten und einzigartigen Sorte, die die Aromen der Region perfekt widerspiegelt.

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Wie stellt ihr Qualität sicher?

Alle Tees sind rückstands-kontrolliert und entsprechen den hohen deutschen Standards. Dazu werden alle Rohstoffe in deutschen Labors getestet. Bevor wir uns entscheiden ein Tee ins Sortiment aufzunehmen wird er mehrfach mit verschiedenen Zubereitungsarten verkostet. Zudem wird jede Charge manuell mit unseren Sinnen überprüft … damit du einwandfreie Qualität erwarten kannst.  

Ist der Tee frisch?

Selbstverständlich – Unsere Tees werden in kleinen Chargen produziert, um lange Lagerzeiten zu vermeiden. Alle Tees werden bei uns professionell gelagert und in der Regel erst nach deiner Bestellung abgepackt.  

Wie lagere ich meinen Tee am besten?

Unsere Verpackungen sind optimal darauf ausgelegt deinen Tee lange frisch zu halten. Sie sind licht- und luft-dicht. Achte darauf den Tee an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. Außerdem solltest du ihn von starken Gerüchen fernhalten. Ein Gewürzregal, oder nahe am Herd ist eher ungeeignet. 

Wie verhindere ich dass der Tee bitter oder sauer wird?

Bitterer oder saurer Tee kommt vor allem von zwei Faktoren: zu langer Ziehzeit oder zu heißem Wasser. Auf allen Verpackungen findest du die empfohlene Zubereitungsart. Solltest du deinen Tee doch mal zu lange in der Kanne vergessen, kannst du entweder mit weiterem Wasser verdünnen oder Süßungsmittel wie Honig oder Stevia dazu geben. 

Eignet sich der Tee für Kinder?

Koffeinfreie Kräuter-/Früchtetees
Kurzantwort: Ja, in der Regel geeignet – ungesüßt und in maßvollen Mengen.
Details: Als Abwechslung zu Wasser ok. Für Säuglinge nicht gedacht; bei Kleinkindern bitte ungesüßt und nicht als alleinigen Durstlöscher. Bei bekannten Allergien/Unverträglichkeiten (z. B. gegen bestimmte Früchte/Kräuter) bitte die Zutatenliste beachten.

Koffeinhaltige Tees (z. B. Schwarz-, Grüntee, Oolong, Mate, Matcha)
Kurzantwort: Für Kinder nicht als Alltagsgetränk geeignet.
Details: Wenn überhaupt, dann ab Schulalter, selten und in kleinen Mengen, mild aufgegossen und nicht am Abend. Für Schwangere/Stillende und koffeinempfindliche Personen empfehlen wir koffeinfreie Alternativen.

Hinweis: Diese Angaben ersetzen keine medizinische Beratung. Im Zweifel bitte Rücksprache mit dem Kinderarzt halten.

  • Koffeingehalt: mittel
  • Aufgüsse: 2
Enthält Spuren von Zucker und Kalorien: 0,1 - 0,9g Zucker und 0-9 kcal pro 100ml.

0 SUGAR     •     0 CALORIES     •     0 ARTIFICIAL FLAVORS     •     100% TASTE     •     0 SUGAR     •     0 CALORIES     •     0 ARTIFICIAL FLAVORS     •     100% TASTE

Aroma & Charakter

Yin Xiang entfaltet ein elegantes, mildes Aroma, das durch fruchtige Aprikosennoten und eine angenehme Frische besticht. Die zitronengelbe Tassenfarbe ist ein Vorbote des erfrischenden Geschmacks, der durch eine sanfte Adstringenz abgerundet wird. Dieser Tee kombiniert eine leichte Süße mit frischen, fruchtigen Akzenten und bleibt dennoch zurückhaltend und weich im Mundgefühl.

Herkunft

Yin Xiang wird in Guangxi, einer Provinz im Süden Chinas, angebaut. Das subtropische Monsun-Klima und die fruchtbaren Böden dieser Region verleihen dem Tee seine charakteristische Frische und Fruchtigkeit. Die Handwerkskunst der örtlichen Teebauern und die traditionellen Verarbeitungsmethoden machen den Yin Xiang zu einer eleganten und einzigartigen Sorte, die die Aromen der Region perfekt widerspiegelt.

Besonderheiten

Der Yin Xiang stammt aus der südlichen Provinz Guangxi und wird nach einer traditionellen, schonenden Methode verarbeitet, die den Tee besonders frisch und aromatisch hält. Die frisch geernteten Teeblätter werden in Pfannen kurz geröstet, um den natürlichen Fermentationsprozess zu stoppen und das volle Aroma zu bewahren. Anschließend werden sie in großen Trommeln getrocknet, was dem Tee seine leichte Adstringenz und den fruchtigen Geschmack verleiht. Der Yin Xiang bietet nicht nur eine hohe Qualität, sondern auch ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis, was ihn besonders für Einsteiger und Kenner attraktiv macht.

Zubereitung

  • Menge: 1-2 TL / Tasse
  • Temperatur: 70-80°C
  • Ziehzeit: 2-3 min
  • Anzahl der Aufgüsse: 2

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